دقيقة صحية (3)

وجبة الافطار

ما هي وجبة الإفطار الصحية ؟؟؟

   هي تلك الوجبة التي توفر لطلبة المدارس جميع العناصر الغذائية الضرورية كالنشويات المركبة التي تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الجسم وتزوده بالطاقة ، والبروتينات عالية الجودة التي تعتبر وحدات البناء الأساسية للجسم، والكميات اللازمة من الفيتامينات والمعادن الأساسية كالكالسيوم والحديد وفيتامينات (ب) وفيتامين (ج).

أهمية وجبة الافطار

n       يعتبر من الوجبات المهمة حيث انه يأتي بعد مدة طويلة من عدم تناول أي طعام

n        يساعد الشخص على زيادة نشاطه وتحمله للعمل.

n        يساعد أجهزة الجسم على السير بطريقة سليمة .

n        يساهم في تزويد الجسم بربع الاحتياجات الغذائية اليومية للشخص

أضرار عدم تناول وجبة الافطار

n       يصعب على التلميذ الحصول على احتياجاته الغذائية بدون تناول وجبة الفطور.

n        الذين لا يتناولون هذه الوجبة يصابون بسرعة بالتعب وقلة الرغبة فالعمل .

n        يكون التفاعل الذهني ضعيفا ويزداد الاجهاد العقلي.

     وللحصول على وجبة غذائية كاملة في بداية اليوم ينصح بان يشتمل الإفطار على :-
- كوب من الحليب مع قليل من السكر
- شريحة من الخبز
- قطعة من الجبن أو بيضة أو مربى
- ثمرة فاكهة من الفواكه المتوفرة بالموسم.